Chidori

在吧枱落座後，許多客人都會先點上一份熱氣騰騰的招牌肉豆腐。在大鍋中慢火細燉的豆腐，連中心都吸飽了高湯的鮮味，頂部鋪滿的蔥花更添層次。鹹甜適中而不膩口的溫潤滋味，配搭 Sapporo Lager 等支裝啤酒或清酒都十分合拍。

招牌燒豚串（やきとん）提供豐富部位，包括豬頭肉（かしら）、豬舌（タン）、豬心（ハツ）、豬面頰肉（こめかみ）、豬大腸（シロ）、豬軟骨（なんこつ）及豬肝（レバー）等。每串份量小巧精緻，不會讓人覺得飽滯，能輕鬆一次品嘗多種風味。除了肉串，店內亦備有椎茸、銀杏、蒜頭、青椒等蔬菜串，再配上一碟蕪菁或青瓜等生蔬菜作過場，節奏相當舒服。

店內以吧枱座為主，瀰漫著一人或二人放鬆小酌的沉靜氣氛。傍晚 16:00 一開店便陸續坐滿，足見其受歡迎程度；不過店家不設訂座，且付款只收現金。下班後隨意掀簾而入，吃點滾燙的肉豆腐配串燒，正是輕鬆小酌的理想去處。